کاشت هندوانه

هندوانه میوه ای است که رشد آن به مدت زمان کمی نیاز دارد و مراقبت زیادی هم نمی خواهد. کاشت آن معمولا در اواخر سال و زمان های معتدل در اوایل سال انجام می گیرد و از آنجایی که هندوانه برای رشد خود نیاز به گرما دارد، در نواجی گرمسیر کاشت می شود. بذر هندوانه را در مکان های مختلف از جمله گلدان ، مزارع و … کشت داد. عمق ریشه های هندوانه عمق زیادی دارد و می تواند تا یک متر هم برسد. شاخه های هندوانه اغلب بزرگ است و برای رشد به فضایی بین 2 تا 3 متر نیاز دارد. PH مناسب برای خاکی که در آن کشت را انجام می دهید باید بین 6 تا 6.8 باشد تا میزان مکمل ها و مواد مغذی به اندازه باشد. پس از شخم زنی خاک و بررسی آن، بذر های هندوانه را در فواصل یک متری و به عمق 2 تا 3 سانت می کاریم. پس از گذشت 10 روز و در بعضی موارد کمتر، دانه های هندوانه جوانه می زند. زمان جوانه زنی بذر به دما و همینطور عمق کاشت بذر بستگی دارد. پس از جوانه زنی، خاک گیاه باید همیشه مرطوب باشد و باید حداقل یک بار در روز آبیاری شود. زمانی که ارتفاع گیاه به حدود 10 سانت رسید اطراف گیاه را مالچ پاشی می کنیم. باید تا جایی که امکان دارد مالچ را نزدیک گیاه بپاشیم تا گیاهان هرز رشد نکنند و همینطور دمای خاک بالا نرود. پس از شکوفه زنی میزان آب رسانی به گیاه را کاهش می دهیم به مقدار تقریبی هر سه روز یکبار به گیاه آب می دهیم. زمان رشد کامل هندوانه حدود 4 ماه است و با نزدیک شدن به زمان آن ساقه ی منتهی به میوه خشک می شود. می توان با ضربه زدن به میوه و یا از رنگ زرد کم رنگ زیر هندوانه، رسیده بودن آن را متوجه شد. سپس هندوانه را از ساقه جدا می کنیم و می توان آن را مصرف کرد.